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IHクッキングヒーター

炎が出ないから安全!お手入れラクチンで、しかもクリーン!

IHとは、電磁誘導加熱を意味する「インダクションヒーティング」の略。
磁力線の働きで炎を出さずに鍋自体を発熱させるので、立ち消えや不完全燃焼の心配がありません。

プレートの表面が熱くならず、自動電源オフや温度センサー機能など、タイマーや温度調節機能も充実。調理時間が短縮できるというメリットもある優れものなのです。

IHクッキングヒーターの特徴

高火力
炒める、焼くなどの調理も4,200kcal/hの大バーナーに相当する2kwのハイパワーにおまかせ。火力が決め手のお料理もおいしく仕上がります。機種によっては2.5kw・3kwを搭載したものもあり、湯沸しもスピーディにできます。
 
 
清潔
フラットなトッププレートだから、吹きこぼれや汚れもサッとひと拭きするだけで簡単にキレイに。IHはガスよりも上昇気流が少なく油が飛び散りにくいので、キッチンも汚れにくくなります。熱や湿気もこもりにくいので、夏場のお料理でも快適です。
 
 
安心
ポイントは2つ。1つは、炎がないので吹きこぼれても立ち消えの心配がありません。電気ならではのセーフティ機能も付いているんです。2つ目は、やけどや引火の危険性が少ない点。だからお子様やお年寄りにもオススメです。
 
 
経済的
意外かもしれませんが、IHは熱効率が高いので、よりスピーディに経済的に調理できます。約90%という高い熱効率と早い立ち上がりで、エネルギーをムダにしない省エネ設計なのです。
 

IHクッキングヒーター

日立アプライアンス
75cmワイドトッププレートタイプ
キッチンへの煙・ニオイを大幅に抑えるケムレスロースター搭載。しかも家族の会話を邪魔しないサイレント設計のIHクッキンッグヒーター。オープンキッチンにピッタリ。
パナソニック
VSシリーズ・幅75cmタイプ
左右どちらのIHヒーターでもすべての金属鍋が使える、ダブルオールメタル対応タイプ。すべての操作が指1本で天面でできるので便利。
 

パナソニック
ビルトイン電気オーブンレンジ
キッチンへの煙・ニオイを大幅に抑えるケムレスロースター搭載。しかも家族の会話を邪魔しないサイレント設計のIHクッキンッグヒーター。オープンキッチンにピッタリ。
 
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